- ربع كيلو لحمة الخروف
- 2 طماطم كبيزة
- بصاة متوسيطة
- 3 ملاعق كرافس مقطعين جيدا
- 6 ملاعق قزبر ومقدونس مقطعين جيدا
- زلافة حمص
- نصف زلافة عدس
- ملعقة سمن حر او زيت
- نصف ملعقة ابزار
- ملعقة زنجبيل
- ربع ملعقة زعفران ملون
- ربع كيلو دقيق ابيض
- 3 ملاعق شعرية
- ملعقة طماطم مصبرة
وصفة مقدمة من
هاجر
















