إجعل أكلة صفحة البداية
أضف هذه الصفحة إلى قائمتي المفضلة
دخول
تسجيل
محرك بحث أكلة

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد رسول الله

طاقم اكلة يهنى كل زواره و عضواته المتميزات بعيد المولد النبوي الشريف وشكرا لكم

أكلة موقع الطبخ الأول

أكلة موقع الطبخ لوصفات الطبخ المصورة ، تجدون معنا الطبخ العربي، الطبخ المغربي ، الطبخ الجزائري ، الطبخ السعودي ، الطبخ التونسي ، الطبخ المصري، الطبخ الفرنسي، الطبخ الإماراتي، الطبخ الأردني، الطبخ الشامي، الطبخ الفلسطيني ، الطبخ الخليجي و الطبخ بكل أنواعه و الطبخ بكل أصنافه

أكلة موقع الطبخ الأول يحتوي بالإضافة لوصفات الطبخ، نصائح الطبخ،قاموس الطبخ ،مفاييس وأوزان الطبخ ، مقالات الطبخ و الكثير من المفاجئات

حريرة مغربية

 

  • ربع كيلو لحمة الخروف
  • 2 طماطم كبيزة
  • بصاة متوسيطة
  • 3 ملاعق كرافس مقطعين جيدا
  • 6 ملاعق قزبر ومقدونس مقطعين جيدا
  • زلافة حمص
  • نصف زلافة عدس
  • ملعقة سمن حر او زيت
  • نصف ملعقة ابزار
  • ملعقة زنجبيل
  • ربع ملعقة زعفران ملون
  • ربع كيلو دقيق ابيض
  • 3 ملاعق شعرية
  • ملعقة طماطم مصبرة
اكلة-صورة-حريرة مغربية

وصفة مقدمة من

هاجر
في طنجرة نضع اللحم و عصير الطماطم ونضيف الحمص والعدس والبقدونس والقزبر والبصل والسمن والفلفل الاسود و زنجبيل والزعفران والملح ونضيف لترا من الماء ونغلق الطنجرة.
وعندما تطهى العناصر جيدا خصوصا الحمص والعدس نضيف خليط الدقيق الأبيض والماء شيئا فشيئا مع الاستمرار في التحراك حتى لا تلتصق العجين بقعر الإناء. ثم نضيف الشعرية مع الاستمرار في التحراك ثم نضيف الطماطم المصبرة.
وعندما تستوي العناصر وتنسجم نزيل الطنجرة من فوق النار وأكلة شهية تقدم مع التمر
بصحة وراحة
درجة صعوبة وصفة الطبخ

درجة الصعوبة

وصفة سهلة

عدد أشخاص وصفة الطبخ

عدد الأشخاص

8

أصل وصفة الطبخ

أصل الوصفة

إفريقية

وقت تحضير وصفة الطبخ

وقت التحضير بالدقائق

30

نوع وصفة الطبخ

نوع الوصفة

شوربات

طريقة إعداد وصفة الطبخ

النوع

وصفة سريعة

ثمن وصفة الطبخ

ثمن الوصفة

في المتناول

وقت الطهي وصفة الطبخ

وقت الطهي بالدقائق

35

تقييم وصفة الطبخ

التقييم

0

عدد مرات المشاهدة

مشاهدة

3260

كتاب وصفاتي





ارسل الوصفة لصديق