دجاج معمر بالروز على الطريقة المغربية بالصور

المقادير

  • ارز مسلوق
  • زبيب كركاع لوز قرفة
  • ورقة سيدنا موسى
  • ضامة ديال البنة بنكهة الدجاج
  • معلقة كبيرة عسل
  • زعفران شوية الزبدة
siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


26335 مشاهدة , منذ1 يوليو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    45Min
  • وقت الطهي

    45 Min
  • الوقت الإجمالي

    90 Min

الطريقة

مرحلة 1

هده هي المقادير المستعملة

مرحلة 2

للتزين مشماش معسل و سفرجل معسل

مرحلة 3

عتغسلو الدجاجة مزيان بالحامض و الملح غادي دهنوها كاملة بضامة البنة و زعفران من اللداخل والخارج

مرحلة 4

غتاخدو الروز و ضيفو ليه الزبيب و الكركاع و اللوز و الزبدة او ورقة سيدنا موسى عسل و ضامة البنة

مرحلة 5

خلطوه مزيان او عمرو بيه الدجاجة و لفوها بورق الالمنيوم و فوروها في الكسكاس من بعد ما تفور حيدو ليها ورق الاليمنيوم او دخلوها الفرن تحمر و بالصحة و الراحة

  1. أضيف بواسطة majada بتاريخ 30 يونيو 2010

    تبارك الله عليك اختب على هده الوصفة المغربية مئة فى مئة

  2. أضيف بواسطة siham بتاريخ 30 يونيو 2010

    الله يبارك فيك اختي ماجدة

  3. أضيف بواسطة oum amir بتاريخ 3 سبتمبر 2010

    تبارك الله عليك سهام وصفة غزالة. واش عندك فكرة معاياش نقدرو نقدموها؟ شكراً

  4. أضيف بواسطة siham بتاريخ 3 سبتمبر 2010

    الله يبارك فيك اختي ممكن تقدميها مع شي سلطة

  5. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 12 فبراير 2011

    alala مليون فلمية مغربية ماعندنا منسلك

  6. أضيف بواسطة siham بتاريخ 12 فبراير 2011

    شكرا

أضف التعليق

مواضيع مختارة