لمروزية

المقادير

  • لحم رقبة خروف
  • نصف كيلو بصل
  • 125 غرام زبيب
  • كأس ك من اللوز
  • 100 غرام من الزبدة
  • 4 ملاعق عسل
  • نصف كأس زيت
  • نصف ملعقة من القرفة، الفلفل الأسود
  • نصف ملعقة من الزجبيل، الزعفران
خديجة

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7924 مشاهدة , منذ13 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

يوضع اللحم في طنجرة على نار هادئة مع إضافة الزيت والملح والبصل، بعدها تضاف الزبدة والتوابل و كأس من الماء، ويترك الخليط يطهى على نار هادئة إلى أن ينضج اللحم تماما، بعد ذلك يضاف الزبيب واللوز والعسل، ويترك حتى تمتزج جميع العناصر وتتخد لونا ذهبيا، وتقدم الأكلة ساخنة. بأأأأأأأأألف صحــــــــــــــــــــــــــة و عافيـــــــــــــــــــــــــة.

  1. أضيف بواسطة siham بتاريخ 14 مارس 2010

    الله يبارك فيك اختي خديجة شكرا

أضف التعليق

مواضيع مختارة